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[百科] 鸡蛋妙用

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yaojian 2011-8-6 22:53:50 | 显示全部楼层
1.家庭日用搪瓷器皿碰掉了小块瓷,为防氧化生锈,可取鸡蛋清调细石灰粉成浆糊状,再加入适量的与搪瓷器皿颜色相同的油漆,调和后涂在掉瓷部位,置于阴凉通风处,晾干后即可使用。
  2.炒菜、做饭用的铁锅有了小漏洞,可找一块破沙锅片,磨成细粉,与鸡蛋清调成稠泥状,做成略大于破眼的饼补上,将露于锅内壁部分的补料抹平,放于火上烧两分钟即可继续使用。
  3.要除去衣服上的咖啡污渍,可用甘油和蛋黄混合液涂拭,晾干后再用清水漂洗。
  4.皮鞋鞋面被硬物划出裂痕,可先找一块软布,把裂痕处擦洗干净,然后将鸡蛋清均匀地涂在裂痕处,待干后再涂上鞋油,裂痕便会消失。
  5.玻璃板如果断裂,先检查其裂口是否整齐,若合缝后完整无缺,可用蛋清涂满两个断面,把它们合在一起,揩去四周溢出的蛋清,这样固定一两天,便粘合牢固了。
  6.鸡蛋清可粘玻璃门拉手。方法是取一小块长方形玻璃(玻璃的长短和大小视玻璃拉门的大小而定,一般以长5~6厘米、宽1.5~2厘米为宜),将四面的利碴磨平磨滑,在其一面涂上鸡蛋清,然后贴于玻璃拉门的适当位置上,并稍压一下,这样经过两小时后,玻璃拉手就会牢固地粘在玻璃门上。
  7.和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,可使饺子的蛋白质含量增多。下锅煮时,蛋白质收缩凝固,使饺子皮变得结实,不易粘连。
  8.皮衣、皮箱等皮革制品因穿着或使用过久,表面出现裂痕,只要在裂痕处涂上少许鸡蛋清,就可以将裂痕粘合。
  9.在整个皮革服装上都刷一遍鸡蛋清和水的溶液,就会使皮革服装光亮如初。
  10.黑皮鞋穿旧了会退色失光。可取适量的鸡蛋清放于砚台里,磨成墨汁,把它涂在皮鞋的表面,晾干后再用鞋油擦一遍,旧皮鞋就像新的一样黑亮了。
  11.洗刷新鲜碎蛋壳的水,是一种蛋白与水的混合溶液,用这种溶液擦玻璃,可以使玻璃擦得更加干净光亮。
  12.炸食物的油使用几次后,就会发黑浑浊。可以在装这种油的容器里放几块鸡蛋壳,蛋壳会把混在油中的炭粒吸附掉,使油变清。
  13.蛋壳洗净,放在锅中微火焙酥,然后研成粉末,掺入米中煮成的饭,便是“钙质米饭”,缺钙者和健康人吃后都有好处。
  14.把蛋壳捣碎,装在薄布袋里,放入盆中,加热水浸泡5分钟左右,然后用这种水洗衣服,就能把衣服洗得格外白净。一般用5个鸡蛋的蛋壳泡的水可洗7~8件衣服。
  15.蛋壳用火煨至微焦研粉,撒在墙角处,可以杀死蚂蚁。
  16.把蛋壳捣碎,用纸包好,生炉子时用它来引火,效果很好。
  17.蛋壳研成粉末,可代替去污粉,用来擦洗陶瓷器皿,效果比肥皂还好。
  18.热水瓶中有了污垢,可放入一把碎蛋壳,加点清水,左右摇晃,可以去掉污垢。
  19.小口玻璃瓶中的油垢很难洗净。可往瓶中放一些碎蛋壳,加满水,放置1~2日,其间可摇晃几次,油垢即可洗净。
  20.要把油装入瓶子,一时找不到漏斗,可用蛋壳代替。把蛋壳洗干净,在下端打一小孔,就成为一个小漏斗了。
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