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核桃：含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸，被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质。
芝麻：可补肾益脑、养阴润燥，对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。
莲子：是补脾益胃、养心安神、益智健脑的理想食物。在中医里，莲子还有益肾固精的功能。
黄花菜：对治疗老年性痴呆有帮助，可以改善肝肾阴虚、血虚引起的健忘、失眠、烦躁、眩晕
头痛、心悸等病症，是养脑强记的好食物。
花生：有明显的抗衰老作用，可以延缓脑功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成。还能降
低胆固醇，预防动脉硬化。
大枣：可养血安神、补养心脾。对于心脾气血两虚的痴呆病人较为适宜。
桑葚：治疗肝肾亏损、心脾气血双亏的痴呆病人尤为适宜。
桂圆肉：对治疗老年性痴呆、心脾气血两虚者有益，同时有助于防治畏寒乏力、面足浮肿。
葡萄：对于老年性痴呆、气血虚弱的治疗较为适宜。
荔枝：对治疗痴呆、心脾气血两虚，兼有胃阴不足、心烦口渴的患者较为适宜。
松子：用于防治老年性痴呆，尤其适用肝肾精亏症伴肺燥阴虚者。
山楂：常用于治疗老年性痴呆兼有高血脂症、糖尿病者。
鱼：多吃鱼对预防老年性痴呆有好处。 因为痴呆病人脑部的DHA 不饱和脂肪酸的水平偏低，
而鱼肉尤其是金枪鱼中，这种脂肪酸的含量很高。
其他如蘑菇、鸡蛋、大豆、木耳、山药、海参等食物，对防治老年性痴呆均有一定效果。
老年痴呆症的发生还与我们的许多日常生活习惯相关。因此，要从根本上消除疾病，养成健康
的生活习惯胜过服用世间各种良药。
一、严格戒烟。吸烟历史越长，每天吸烟越多，脑动脉硬化越明显，越易导致大脑供血不足，
脑组织一萎缩，痴呆症就来了。
二、少饮或不饮烈性酒。酒精能使大脑细胞密度降低，脑组织萎缩，脑功能降低，反应迟钝，
导致痴呆。
三、定时排便。肠道内细菌能将未被消化的蛋白质分解成氨、硫化氢、吲哚等有毒物质，并
被血液吸收。 大便滞留于肠道过久，上述有毒物质随血液循环过量进入大脑，可导致智力下降。
四、控制铝质炊具的使用。过量进入身体的铝会损害中枢神经系统，引起智力下降、反应迟钝
，易导致痴呆。
有研究显示，老年性痴呆与长期精神忧郁有关系。老年朋友首先应该培养自己的爱好，多读书
看报，或者练习书法、乐器。那些担心年龄大了记忆力下降的人，完全可以通过常用脑来改善记忆
。
其次，要注意保持良好的心态。有的老人因腿脚不方便而很少与人交流，性格就会渐渐变得孤
僻，遇到矛盾容易发怒、生气。
专家发现，老年性痴呆与长期精神忧郁有关系，所以要常常与别人沟通，遇到不愉快的事情要
冷静应对，保持良好的人际关系，不要总是唉声叹气。
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