喝白酒对人体有益还是有害

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇 (酒精 )。
但乙醇不是酒的主要营养成分，也不是酒的有害成分。白酒中的酒精被人体吸收后，虽然也可以氧化供热，但是饮白酒所感到的浑身发热，并非酒精供热的结果，而是在酒精的刺激下，由人体的微血管扩张，体表大量散热所致，实际上消耗的还是体内的葡萄糖。据测定，每饮烈酒 500克，会使体内在一天内所摄取能量的 1/3～ 1/2被它白白消耗掉。
由此可见，白酒所含的营养物质只是很少的一部分，即极少量的锌、铜、硒等矿物质，以及人体健康所需要的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、异戊醇等物质。最新研究发现，白酒中含有的吡嗪类物质是对人体健康有益的物质，不过其准确的定性还有待进一步研究。
近年来，国内外一些研究认为，少量饮酒对身体是有益的： 少量饮酒能增强智商 日本爱知县国家生命科学协会研究发现，男性每日饮少于 540 毫升的日本清酒或葡萄酒，平均智商比不饮酒的男性高 3.3 ％。女性饮酒者智商比禁酒者高 2.5 ％。 少量饮酒可减少患心脏病的机会 伦敦卫生与热带医学学院的伊恩·怀特博士称：每天饮一杯酒，可以不可以减少 40 岁以上的男人和停经后的女人患心脏病的机会。另外，酒精还能增加体内的保护性胆固醇。而少量饮酒有益健康的年龄，男性从 35 岁开始，女性要到 55 岁。这项最新研究表明，酒对年长的男性和女性的健康才会有帮助。无独有偶，加拿大蒙特利尔心脏病研究所的一项新科研成果显示，适当饮酒可保护心脏，可避免20％～30％的冠心病发作。他们认为酒精可长时间控制总胆固醇水平，增加高密度脂蛋白的水平。酒精具有减少血小板血栓形成效应，不论葡萄酒还是烈性酒或啤酒中的酒精，均可减少冠心病发作的死亡率。少量饮酒能降低痴呆症的患病概率 荷兰鹿特丹埃拉斯默斯大学的科研人员，对5395位年龄在55岁以上（含55 岁）的、没有任何痴呆症迹象的老年人，进行了为期6年的跟踪调查发现，那些每天喝1～3杯酒的人比那些不饮酒的人患上痴呆症的概率要低42％。专家告诉我们，在决定是否采取饮酒养生时，要根据我的情况权衡利弊得失，切忌盲从。 一个比有些普遍的观点认为，一个人是不是可以不可以喝酒，每天喝多少酒应当由大夫来决定，因为每一个人的身体状况都不相同。尤其是年老体弱或患有心、肝、肾疾病的人更应避免酒后服药。患感冒时 患有感冒者如果喝酒，不但治不了病，反而会使感冒更加严重。原因是感冒病人，尤其是严重者，多半有不同程度的体温偏高、升高，也就是俗称的发烧。大夫必然要开退烧药服用，一般多是扑热息疼。如果一旦饮用了白酒、烈性酒，两者产生的代谢物对肝将产生严重损害，直到完全坏死。急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人是绝对禁止喝酒的，包括啤酒。至于肝炎恢复期和慢性迁延性肝炎，在肝功能基本正常的情况下，酌量喝点啤酒是可以不可以的，因为啤酒有促进消化液分泌、增进食欲的作用，同时啤酒里还含有多种氨基酸和B族维生素，因此适量饮啤酒对有所改进慢性肝病病人的食欲与营养状况有益。但一般一天不要超过半升。
白酒到底对人体是有益还是有害，如果要是病人能不能喝？
适量喝白酒还是对人体有益的，但是要买好酒喝，便宜的或者勾兑的假酒对人体危害很大。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，饮适量白酒，能使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。所以说合理并适量的喝白酒对人身体有很多好处的。当然一些劣质勾兑酒不再此列！
在这里给大家介绍一款我前段时间喝过的叫君临盛世西凤酒的白酒，是一种通过现代微生物发酵技术酿造的纯天然大米原浆酒，酒中富含对人体有益的氨基酸和微量元素，同时酒中含有对肠道微循环非常有益的低聚糖，对肠道有非常好的食疗作用。酒中没有甲醛、杂醇油、重金属等对人体有害的物质，没有邪杂味，是一种健康白酒。口感也特别好，蜜香轻柔，绵甜醇厚，营养丰富，饮后不上头。并且具有独特的可调制性，还可以调制出各种酒的感觉和味道，是现代社会老少适宜的健康时尚高雅饮品。