你天天用筷子,知道筷子的奥妙吗? 一、筷子不单是就餐工具
今天的筷子，已经不单作为一种就餐工具，而是成为一种独特的文化形式，代表着一种文明气息，出现在世人面前，成为研究、使用、欣赏、馈赠、收藏相结合的艺术品。民俗中,恋人在七夕节的时候要互送筷子作为礼物，取的是“成双成对”的好口彩。
筷子就有快生贵子，快快乐乐，五子登科，等等好意头。十双筷子在一起呢又有十全十美的意思。筷子筷子，快生贵子，这是我们清代末年，非常流传的，那么筷子是成双成对的，结婚时作为定情之物，两根筷子在一起，白头到老，，永不分离。
二、筷子的文化讲究
1、 以筷子排成〔莲花〕状，代表金玉满堂，放置在寿宴中的母舅桌
2、可排〔星〕字筷，以取福寿齐全之意寿宴中的寿星桌
3、可排〔寿〕字筷，以示万寿无疆之意
4、以筷子排成〔喜喜〕字，放置在喜宴中的新娘桌，有百年好合之意！
5、送筷子有讲究：送筷子=送快乐。取谐音：筷子，有快生贵子，快快乐乐等等好意头。因此，有送筷子就是送快乐一说。
“双木即成林，相伴到永远”，筷箸一直是平等、友爱、和睦相亲的象征。此外，筷子有快生贵子的含义，故非常适合做结婚礼物。
6、使用筷子=通力合作
筷子需要两根小细棒通力合作才可以夹到食物。一根筷子的力量小，很容易折断，但是如果许多筷子聚在一起，会变得非常坚固。从侧面体现一个人的力量非常有限，必须互相配合，才能完成，故不少人会选择馈赠筷子给生意场上的合作伙伴。但不要馈赠银筷子，这代表了试探与不信任。。
三、筷子的风水讲究 以下是网友们的经历：
1、 “ 爸爸突然发烧、晕，没有前兆，奶奶就拿了一碗水和三根筷子，把筷子插到水里面，念了点什么，然后筷子就在水中立着了，爸爸也好了。真神奇！”
2、“我记得我家楼下的奶奶是用鸡蛋,那家爷爷的孪生兄弟刚去世,爷爷也病了。那个奶奶就用了一个鸡蛋放在爷爷前面的桌子上,鸡蛋就一下子立起来了,据说是爷爷的弟弟在找哥哥去做伴儿,许诺了很多东西鸡蛋也不倒下,最后问是不是一定要爷爷去,鸡蛋才倒下没过一个月,楼下爷爷就去世了。”
3、点评：筷子多用一根，清水一碗。此法多为察看是否邪物上身。至于看出来后又念了什么，就各家不同，要具体情况具体分析对待。 除了以上所说的十二种筷子的禁忌，郑博士提醒朋友们还应注意以下几点考：
1.不能把玩筷子;
2.左撇子的朋友，最好改为用右手拿筷子，以避免夹菜时，和了“邻居”“打架”；
3.夹菜时，须在靠近自己一侧夹菜；
4.举筷前，先选定目标，“手到擒来”，忌“游动筷”。用筷子在盘中挑挑拣拣，翻来翻去，是最忌讳的事；
5.一次夹菜的量应适中。避免过多，也不宜量少而不停地夹。吃油炸花生时，宜用勺将花生取至自己的小碟中，再食用；
6.筷子不用时，宜放在碟上或筷架上，不宜放在碗上，更忌讳将筷子插放在饭碗里；
7.忌手持筷子指点他人；
8.与他人交谈宜放下筷子；
9.筷子宜轻放，忌抛扔。
五、筷子的正确使用方法
一般我们在使用筷子时，正确的使用方法是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。
六、测“筷”字的三种不同含义
邵雍五十来岁的时候，身体有些不适，既怕严寒又怕酷暑。所以他冬夏则闭门不出，在家闲居。春秋出门，或是访亲会友，或是摆摊算卦。
熙宁元年的春天，春风送暖。花红柳绿。这天，邵雍一来觉得神清气爽，二来想看一看洛河上的春光，就又到天津桥头摆上了卦摊。
临近午时，一位老农推着独轮车“吱吱嘎嘎”地从桥头上走来，见到路边的邵雍，便问道：“您可是邵夫子吗？”邵雍微笑着回答：“我正是邵雍邵尧夫，您这是进城来的吧？”老农说：“是进城卖菜。早上出门的时候我总觉着要有事。这不，菜卖完了就急急忙忙往回赶，想让您给算算是吉是凶呀？”邵雍安慰说：“您别着急，是吉遂人意，是凶能化解，您先抽个字，咱看一看到底如何。”老农弯下腰来在摊上拿了一个纸卷，然后递给邵雍说：“我大字不识，还是请先生明示吧。”邵雍打开纸卷，见上面写着一个：“筷”字，便抬头对老农说：“恭喜恭喜，您今日中午必有口福，快快回家吧，晚了就赶不上了。”老农自言自语地说：“只求平安无事就行，哪敢奢望什么好事哟！”说完，告别邵雍，推起小车“吱吱嘎嘎”地往家走去。
老农回到家，他的外甥正等着他呢，见他回来了，便抱怨说：“唉呀舅舅，我等你等了两个时辰了，你要是再不回来我就走了。”老农忙问：“啥事？”外甥说：“今日是我爹六十大寿，请你去喝杯酒，乐呵乐呵。”老农心里说：“邵先生真是断事如神，说我有口福，果然一点不错。”便换了件干净衣服，高高兴兴地赴宴去了。
却说老农离开天津桥大约半个时辰，此时午时已过，邵雍正要收拾卦摊回家休息，只见南边来了一辆马车。待走到邵雍面前，从车上跳下一个人，一副商人打扮，来人点头哈腰地对邵雍说：“请先生留步，听说先生智虑过人，神机妙算，鄙人早就有意请您看看命运如何，今日正巧遇见，还望先生垂教。”邵雍说：“好吧，不过我可是有吉报吉，有凶报凶，不妥之处还望多多包涵。”说完示意商人抽个纸卷。商人犹犹豫豫地捡了一个纸卷拆开一看，上在也是一个“筷”字。商人眼巴巴地望着邵雍，心里七上八下的。邵雍慢慢地说：“从这个‘筷’字来看，乃不吉之兆，你今日必遭水淋之灾，望处处小心，好自为之。”商人抬头看看天，天气晴朗，万里无云，心想天又不会下雨，我怎么会遭水淋之灾呢？看来邵雍也会大白天说梦话。他连声道谢的话也没有说，便跳上了马车往城里奔去。
可不管怎么说，商人还是处处小心谨慎，不去河边，不去井边，口渴了连茶水都没敢去喝。一路上快马如飞，一个心思往家奔。直到到了家门口，才长长地舒了一口气。心里说：“都到家了也没见着一个水珠，还说什么遭受水淋之灾，真是一派胡言。”可话还没有说完，就听“哗”地一声，一盆脏水从门洞里泼出来，商人躲闪不及，弄了个浑身透湿。正要发火，抬头一看门口站着自己的老婆，真是哭笑不得。原来商人的老婆刚刚涮完了锅碗瓢盆，出来泼涮锅的脏水，没想到商人正好到了门口，这一盆脏水全便宜了自己的丈夫。 当天下午，邵雍刚走到天津桥头，有一人早已在那儿等候。此人一肥头大耳，膀大腰圆，浑身油腻腻的，邵雍一眼便看出他是个屠户。这屠户是个鲁莽汉子，看样子等得有点不耐烦了。
等邵雍坐稳，屠户便瓮声瓮气地说：“喂，老先生，给我算个卦，看我今天运气咋样。”尽管来人不讲客气，邵雍还是态度温和，对他说：“命运如何，检字便知，请随意抽取一纸卷。”屠户不加思索地从堆里拿起一个纸卷，递给邵雍。邵雍一看，仍然是一个“筷”字，不禁惊叹一声：“不妙！”屠户一听急了，“有什么不妙，快说，别吞吞吐吐。”邵雍说：“壮士来此算卦，说明信得过我，那我就实话实说。从这个‘筷’字上看你今天将有关笼之祸呀，你为人性情暴躁，不免要招灾惹祸，千万要谨慎从事，三思而后行！”屠户说：“我呆在家里不出门，看还会不会招灾惹祸！”说完辞别邵雍，扬长而去。
屠户回到家中，便一头倒在床上，把被一蒙睡起觉来，不一会儿便鼾声如雷。当他睡得正香，有位妇女跑到家门口骂大街：“你们家咋就主么缺德，自己的猪养不起，去啃别人家的菜园子！”原来，咋天屠户买了一口磊肥猪，想杀还没来得及，就关在院子里。没想到那猪不老实，趁屠户睡觉时拱开院门，跑出来糟蹋了妇女家的菜园子。这位妇女就跑到他家门口骂街，跳着脚地骂，连八辈祖宗也不放过。
屠户被骂声惊醒，早已火冒三丈，冲出去和妇女对骂起来。可屠户笨嘴拙舌，哪里骂得过这位妇女，骂着骂着就给他骂急了眼，伸手就是一拳。这位妇女本来就有病，一拳下去，便倒在地上没了气。屠户一见，吓得摊坐在地上。不到一个时辰，来了几个衙役把屠户锁上送进了大牢。
三个算卦，先后抽取了三个“筷”字，为什么同样的字，会占出不同命运呢？因为时间不同。中午拿筷子是用来吃饭的，所以第一个人有口福；午时过后，饭已吃完，筷子要放到水里洗，所以第二个必遭水淋之灾；筷子洗完了就要装入筷笼，所以第三个人将有入笼之祸。
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