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进入秋冬季节，不少市民认为到了进补的黄金季节，开始“大补特补”，却补出了咳嗽、痰多、出鼻血……等问题；而且近来几百种中药全线涨价，有的涨价超过300倍，让爱进补的广州人大呼受不了。怎样补、补多少才能便宜又有效的进补呢？中医专家建议，最简单、最便宜、最好的进补就是不晚于11点前睡觉。
近日有读者向记者反映：天气干燥，觉得自己的喉咙干燥发痒，于是连续炖了三天雪梨炖川贝喝着润喉，结果出现了咳嗽、痰多等毛病；邻居李小姐经常加班，脸色苍白，就买回红枣炖鸡蛋，结果出现流鼻血症状。
小心虚不受补
副主任医师林嬿钊解释，这都是没弄清自己体质惹的祸，“阴虚、气虚的人会有痰湿，雪梨则是凉性的，会让气虚的人虚得更厉害。”至于李小姐则是虚不受补，“有人虚得太厉害，受不了一点补，吃一点马上就上火，”林医师提醒，体质过虚的人，进补前要先请教专业医生，将身体调节至平和状态，才易受补，否则只能是虚不受补，反而补出问题。
最悭的补药：11点前睡觉
近来上百种中药涨价，广州人进补常用的太子参价格更是半年涨价超过8倍，让热爱煲汤进补的广州人大呼受不了，怎样便宜又有效的进补呢？
“其实，最简单、最便宜、也最好的进补是早睡，每天不晚于11点睡觉。”林医师强调，夜晚之于人体就相当于冬季之于自然，大自然在冬季要休眠，人也要在夜晚睡觉，晚上11点是子时，也就是人体的冬天，睡着了阳气才能藏入身体，醒着阳气浮于体外，“这个时候睡觉了，人体的阴、精、气、血、阳气都补了”，遗憾的是，也许因为太简便、也许因为工作压力大，现代人反而对这个方法不屑一顾，只一味想着买昂贵的补药。
另外，可用价格相对便宜的党参替代太子参，党参虽然比太子参稍微燥一点，但大多数人都可耐受；猪脚也含有丰富的胶质，可代替阿胶。
一年四季皆可补
想进补的街坊也不必急于一时，其实一年四季皆可补，可等待中药价格稳定或稍微便宜之后再谋划滋补大计不迟。“有人以为只有秋冬能进补，其实一年四季皆可补。”林医师介绍，秋冬是敛藏的季节，天地的阳气藏于地球深部，人也要顺应世界敛藏阳气，秋冬进补则有助于我们将阳气敛藏与体内，养精蓄锐，来年有好的身体和精神；夏季则自然界阳气外露，人也应增加室外活动，以吸收自然界的阳气。
悭钱进补小贴士：
每天不晚于11点睡觉
用党参代替太子参
用炖猪脚代替阿胶
多晒太阳 |
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