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自己动手做红葡萄酒
1. 10升色拉油桶用碱水洗干净，空干备用
2. 买散落的红葡萄7斤（2元一斤，我今天买的是1元一斤买了8斤） ，撒落的葡萄便宜，成本低
3. 葡萄用水冲洗一下然后将葡萄表面的水空干，注意：不要过分洗葡萄，因为葡萄表面一层白萌萌的是野生酵母， 就是利用表面的酵母来发酵葡萄汁产生酒精和风味物质。
4. 洗干净一个脸盆空干，要求：无油 无水
5. 手洗干净，擦干，要求手无油。
6. 葡萄放入脸盆中，手压碎葡萄
7. 将碎葡萄慢慢塞入干净的色拉油桶中，脸盆中的葡萄汁也倒入色拉油桶，然后加1斤糖（10斤葡萄加1-3斤糖，糖多酒好喝），之后不要再加水。
8. 色拉油桶盖子关上，前一周每天放一次气，一个星期后几天放一次气。
9.20多天，过滤，葡萄酒就可以喝了。
成本：7斤葡萄14元，1斤糖3元，共计17元成本，成品：葡萄酒有5斤 自己动手做红葡萄酒很简单，也很绿色，自己做的葡萄酒是粉红色的，买的葡萄酒是红褐色的，看来还是自己做的产品是绿色产品，放心啊。
让我们一起自己动手，喝绿色产品。
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